鱿鱼炒韭菜怎么做?

非常喜欢鱿鱼炒韭菜的美味,不过不知道怎么做

2014/5/16 16:16:10提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:267
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  • 材料
    韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐
    做法
    1.韭菜切段,鱿鱼须切条。
    2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,沥干待用。
    3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
    4.放入韭菜大火翻炒即可。
    2014/5/16 16:17:35回答者:小敏
  • 材料
    韭菜、鱿鱼、姜、盐、糖
    做法
    1、韭菜洗净切成寸断,鱿鱼去皮去骨去掉眼睛洗净切寸条,姜切片。
    2、炒锅放油,油热后放上姜片,放上鱿鱼煸炒变白,放上糖、盐、韭菜煸炒片刻出锅。
    2014/5/16 16:16:58回答者:小敏