萝卜汤怎么做?

萝卜汤怎么做好喝?

2014/5/16 15:39:30提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:215
我来回答:
匿名  
验证码:

满意答案

材料
白萝卜60g,干桔皮5g,生山楂2个,冰糖5g
做法
1、白萝卜洗净切片。
2、将所有原料放入小锅中,加水600ml,大火烧开,转小火煮10分钟。
3、将桔皮取出丢弃,连汤一起食用。
小诀窍
1、此汤有消食的功效。其中的桔皮是干的(中药里的陈皮就是桔皮经晒干制成,具有促进消化液的分泌、排除肠管内积气的作用)。
2、自制干桔皮,选有机桔子,将桔皮洗净、晒干即可。
2014/5/16 15:40:21回答者:小敏

其他1个回答

  • 材料
    白萝卜1个,葱少许,姜片,大地鱼粉,胡椒粉,盐
    做法
    1.白萝卜去皮洗净后切片;葱洗净后切段。
    2.水烧开后,加入大地鱼粉及姜片,再煮沸后加入白萝卜煮15分钟。
    3.加入葱段,再加入适量盐调味。
    4.在上桌前再洒上适量胡椒粉。
    2014/5/16 15:40:13回答者:小敏