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白菜粉条怎么做？

从小喜欢吃白菜粉条，不知道怎么做

2014/5/16 15:34:07提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：251
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材料
材料：葱，蒜，红椒，白菜，宽粉条，豆皮絲水
調味：老抽，鹽，醬油
做法
1、锅内倒油放葱蒜红椒爆香，入洗净切块的白菜快速翻炒，入老抽给白菜上色；
2、白菜快速翻炒后倒入豆皮丝，翻炒后加入两碗水，放入宽粉条；
3、大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许醬油提味即可
2014/5/16 15:34:44回答者：小敏

其他1个回答

  • 材料
    白菜，粉条，高汤，酱油，花椒面，盐
    做法
    1、爆锅后，炒白菜，一直炒到变黄，变软。
    2、加一点酱油、花椒面，再炒。
    3、下入高汤，炖5分钟，加粉条炖至粉条熟透，加盐调味，出锅。
    2014/5/16 15:34:51回答者：小敏

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