香菇汤怎么做?
2014/5/16 15:26:11提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:264
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材料
牛肉丸,香菇,水,盐,味精(少放)
做法
1、把肉丸、香菇洗净。
2、烧开水放入香菇,烧2分钟后到掉水,捞出香菇。
3、烧开水,放牛肉丸烧5分钟。
4、再放香菇烧7分钟。
5、加入盐、味精(少放),烧2分钟,倒入碗,即可饮用。
2014/5/16 15:27:24回答者:小敏
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材料
主料:香菇25克,竹笋15克,
辅料:金针110克,清汤300克,
调料:精盐,味精
做法
(1)将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
(2)将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可。
2014/5/16 15:27:17回答者:小敏