黄金黑木耳,主要产自四川省宣汉县黄金镇及其周边,该镇出产的黑木耳,不仅肉质细腻、脆嫩鲜美、营养丰富,而且含有硒、铁、磷、钾、镁、钙等矿物质以及多种维生素、氨基酸,具有较高的医疗价值,是黑木耳中的上品,被广大消费者赞誉为是食物中的黄金,并因产地位于宣汉县黄金镇,故美其名曰黄金黑木耳。
产地环境:
位于四川盆地东北大巴山南麓,川、渝、鄂、陕结合部,幅员4271平方公里,总体地貌“七山一水两分田”。辖55个乡镇、497个村、50个社区,人口117万。是川陕革命老区和国家扶贫开发工作重点县。县地东北高西南低,平均海拔780米,海拔2349米、海拔277米。耕地面积85.9万亩,其中田50.74万亩,旱地35.16万亩。县境河流属嘉陵江水系。前、中、后河纵横全境于城东汇为州河,县内流域面积占全县幅员88%,天然落差16.6-327米,年均流量34-160立方米/秒,水能发电蕴藏量达35.8万千瓦,年电能资源31.4亿千瓦时。4条干流可通航,通行里程287公里,可行驶载重1.5-10吨船只。生态资源丰富。森林覆盖率达48.5%。野生植物3000余种,桫椤、崖柏、银杏、黄连、天麻、杜仲等国家重点保护植物达10余种。野生动物约400种,其中金钱豹、猕猴、大鲵(娃娃鱼)、白鹇等国家重点保护动物数10种,还有阳鱼、憨鸡、明鬃羊(四不象)等珍稀动物。野生动植物中有植物药171种,动物药39种,被称为“之乡”。
品质特点:
该镇出产的黑木耳,不仅肉质细腻、脆嫩鲜美、营养丰富,而且含有硒、铁、磷、钾、镁、钙等矿物质以及多种维生素、氨基酸,具有较高的医疗价值,是黑木耳中的上品,被广大消费者赞誉为是食物中的黄金,并美其名曰:黄金黑木耳。宣汉县老君菇营销专业合作社生产的《树肉》牌黄金黑木耳系列产品,远销国内外,已成为气都的又一张明片,是气都人继普光天然气之后对全国人民作出的又一贡献,是单位和个人馈赠贵宾、走亲访友的佳品。
地理标志:
根据《农产品地理标志管理办法》规定,宣汉县老君菇营销专业合作社申请对“黄金黑木耳”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2011年8月5日准予登记。