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太原大蒜

编辑:艳秋    点击量:339     时间:2018-08-07    地区:山西

    太原大蒜以应县小石口村产的紫皮六瓣蒜为代表,历史悠久,名驰三晋。特点是个头大、结构密,皮紫,易剥,蒜瓣光洁、香辣,掏成蒜泥,沾接力强,而且隔夜不变色味。

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