栝楼

编辑：小蕊点击量：191 时间：2016-02-23 地区：浙江

　　栝楼

　　吊瓜是俗名，其学名为栝楼，为长兴特产既可食用，又可入药，其籽炒制后味香适口，是“天然、野生、绿色”的食品。属葫芦科多年生草质藤本植物。其根、籽、皮皆是重要的中药材。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的脂肪、蛋白质，可炒熟食用，是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强（我国大部分地方均可栽培）能充分利用土地和空间，且一次种下多年收益，经济效益十分显著。

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