产品简介:
腐竹微波烘干去菌设备优势:
1、速度快、效率高、时间短。烘干去菌均匀彻底,微波烘干不同于传统的加热烘干方式,微波可瞬时辐射穿透腐竹,使腐竹自身成为发热体,不论物料形状如何,一般3、4分钟即可,大大节省了时间,均可实现快速均匀彻底的烘干去菌。
2、烘干、去菌、杀虫、防霉功能同时进行,缩短加工工艺。低温烘干去菌,不会破坏腐竹中的营养成分及色香味,微波烘干去菌处理的腐竹香味更浓,工艺、操作简单,节省人力,微波设备即开即用,无热惯性,无需预热,只要设定好加工参数,即可一键开机,实现半自动化生产;。
3、安全卫生,节能环保,微波干燥去菌处理腐竹不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,无噪音、,不会产生任何“三废”,相比其他方式的干燥烘干节能30%以上。能快速干燥去菌豆腐皮、豆筋、豆皮、腐竹、豆干等豆制品。通过微波去菌和保鲜技术,不但不会破坏物料原有的营养成分。