公司简介:
四川万高达味食品有限公司是一家以定制、研发、生产、贴牌加工川味中餐、川味面馆、川味米粉馆特色餐料为主,并融合各地名菜,名味,名吃特色为一体的大型餐料定制生产企业。
四川万高达味食品有限公司注册资金3158万元,公司坐落于全国卫生城市、全国文明城市、科技城、 诗仙李白故里的四川省绵阳市,走进四川万高达味食品有限公司,看见的是郁郁葱葱的雪松树,棕树,果树,翠竹……和大片的绿色草坪,公司展示给用户的食品工厂场景是一座花园式的生态型绿色食品工厂。
看见万高达味公司美丽如画的厂区场境,洁净卫生的生产环境,高端的先进设备,所有这些高要求、高标准的定制餐料生产条件展现出了万高达味人做事、做人的诚信和追求完美品质的用心。
万高达味公司始终奉行“用户,服务” 的经营理念,用心为餐饮连锁公司及中小餐馆老板提供“安全,美味,特色” 和“快捷,方便,标准” 的特色美味餐料。
万高达味公司致力于中餐特色餐料、面馆、米粉店特色餐料的研究与开发, 在继承“舌尖上的” 餐饮文化原有的“麻,辣,鲜,香,甜,爽” 等特色的基础上,不断创新,以独特、地道、鲜美的味道和安全放心的质量让餐饮老板满意,让餐饮顾客喜爱。
万高达味,定制餐料,为您定制“舌尖上的” 味道。
产品简介:
辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。
辣椒油的用处很多,比如炒菜、拌菜、面条、凉粉等等很多很多地方都能用到,在四川可以说是人人都离不开辣椒油,辣椒油在四川人的心中占很重要的位置,饭桌上没有它有些人都没胃口吃饭。辣椒油做起来很简单但又讲究。特级辣椒油调味品批发定制代加工生产厂家特级辣椒油调味品批发定制代加工生产厂家
辣椒油制作方法相当讲究:大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油,才称得上是地道的辣椒油。当人们吃辣椒的时候,就会觉得很热,并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不会很理想。事实上,辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,并且辣椒素为非水溶性物质,它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释,为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。
万高达味调料厂生产、研发调料多年,常年面对为广大调料用户提供:调味料定制、定制、加工、贴牌、加盟。我们只做的味道,只做消费者喜欢吃的产品。我们的口号是:用我们的智慧和努力,把“万高达味”打造成优质的调料品牌。
调味料是社会发展的必然产物,它适应了现代生活节奏加快的需要,调味料的使用为人们提供了许多方便,调味料已经逐渐走进了家庭和餐馆。而终端用复合调味料是现代调味料市场的主力,在需求量的餐饮业里复合调味料的使用可为商家节约大量的时间、人力,使其效率大增。调味料代加工请找万高达味。