公司简介：
镇江金鼎餐饮管理有限公司是一家专业从事面食文化研究，生产，销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。
镇江锅盖面被称为江南面，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰。在“天津第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为“市级和省级非物质文化遗产”。
镇江锅盖面，风味独特，投资不大，快，利润丰厚风险小，小小面条，蕴含大财富！金鼎轩锅盖面在镇江当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出。通过多年经营积累，公司目前是运营体系为规范、有着丰富经营经验的公司之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民面食镇江锅盖面发扬光大。
产品简介：
加盟“金鼎轩锅盖面”无须经验，无须技术，小投资大回报，轻轻松松当老板。只需有20平以上的店面，2-3人即可营业操作，10天即可开业，开业即可盈利！
公司将传统复杂的经营模式转变成简单易做的经营模式，无需的厨师，公司提供开业前培训工作，全程指导开业让您的店面开的轻轻松松，公司还会定期对各加盟商进行交流培训。
我们的管理团队全部是曾经成功经营或辅助过不同规模、不同区域的店铺精英，将为您提供的管理支持。公司经过多年研究，吸取古老制作精髓，创新研发符合现代人的口味，加盟商只要按照公司统一要求，统一配比，统一操作即可，让您在任何一家“金鼎轩锅盖面”餐馆都能吃到一样满意的口味。