产品介绍：
品名：香辣鸡翅根
介绍：红烧鸡翅根，是一道由主料鸡翅根和配料土豆、香菇等组成的菜，特色是有荤有素，营养，简单快捷。
做法：
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
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公司介绍
山东凯加食品股份有限公司于2000年3月成立，是一家以肉鸡养殖，孵化，宰杀加工（年屠宰量3000万只/年），速冻调理食品加工为主的股份企业，总占地面积20万平方米，公司注册资本10000万元，现有员工近3000人，其中各类技术才近300人。公司已通过ISO22000、BRC、QS等认证，是农业产业化国家重点企业，山东省农业产业化先进企业，潍坊市农业产业化十佳企业，国家首批35家对日出口禽肉热加工厂之一，可加工出口禽肉调理食品、偶蹄动物制品、盐渍蔬菜、面食品、水果蔬菜等系列产品。凯加是山东省商标，凯加牌产品荣获山东称号，并被绿色食品发展中心认定为绿色食品。
凯加公司产品在北京、上海、浙江、江苏、湖北等18个省市均有销售，并且出口日本、韩国、欧盟、中东、香港等国家和地区，以过硬的品质和良好的信誉赢得了中外客商的广泛赞誉。
山东凯加食品股份有限公司以“创造健康生活”为使命，秉持“事业同创，成就共享”的核心价值观，践行“感恩、责任、实干、学习”的行为理念，以“为世界的家庭带来高品质生活享受”为企业愿景，不断为客户带来健康和阳光的生活享受。