产品介绍:
品名:奥尔良琵琶腿
介绍:“奥尔良琵琶腿”突出的就是奥尔良的味道,这里介绍一个简单的腌渍方法,非常容易入味。就是把主料和腌料放入食品袋,然后反复揉搓,类似于“按摩”,很轻松的就可以使琵琶腿入味。
步骤编辑:
1.主辅料:琵琶腿、奥尔良调料
2.把琵琶腿洗净,用小刀扎一些眼,便于腌渍时更加入味。
3.把奥尔良调料用水稀释,加少许盐。
4.把琵琶腿和稀释的奥尔良调料一同放入食品袋。
5.然后反复揉搓,腌渍2小时以上。期间每隔30分钟揉搓2分钟。
6.把腌渍好的琵琶腿放入电压力锅,不用加水。
7.焖制15分钟。
8.然后翻面再焖制10分钟即成。
9.出锅装盘,即可上桌食用。
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公司介绍
山东凯加食品股份有限公司于2000年3月成立,是一家以肉鸡养殖,孵化,宰杀加工(年屠宰量3000万只/年),速冻调理食品加工为主的股份企业,总占地面积20万平方米,公司注册资本10000万元,现有员工近3000人,其中各类技术才近300人。公司已通过ISO22000、BRC、QS等认证,是农业产业化国家重点企业,山东省农业产业化先进企业,潍坊市农业产业化十佳企业,国家首批35家对日出口禽肉热加工厂之一,可加工出口禽肉调理食品、偶蹄动物制品、盐渍蔬菜、面食品、水果蔬菜等系列产品。凯加是山东省商标,凯加牌产品荣获山东称号,并被绿色食品发展中心认定为绿色食品。
凯加公司产品在北京、上海、浙江、江苏、湖北等18个省市均有销售,并且出口日本、韩国、欧盟、中东、香港等国家和地区,以过硬的品质和良好的信誉赢得了中外客商的广泛赞誉。
山东凯加食品股份有限公司以“创造健康生活”为使命,秉持“事业同创,成就共享”的核心价值观,践行“感恩、责任、实干、学习”的行为理念,以“为世界的家庭带来高品质生活享受”为企业愿景,不断为客户带来健康和阳光的生活享受。