产品介绍：
品名：马蹄肉饼
介绍：马蹄肉饼是一道家常美菜，制作原料主要有肉馅、马蹄（荸荠）、笋、虾米、葱。
材料：肉馅、马蹄（荸荠）、笋、虾米、葱。
调料：盐、生抽、淀粉、胡椒粉、色拉油、蛋清。
制作：
1、马蹄洗净煮熟去皮，切成小粒；虾米洗净剁碎；笋剁成小粒；葱切末。
2、把这些材料放在一个大碗里，加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉、蛋清向一个方向搅劲。
3、平底锅内放油，把馅料拍成四厘米直径的小饼，放入锅里，煎至两面呈金黄色即可。
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公司介绍
山东凯加食品股份有限公司于2000年3月成立，是一家以肉鸡养殖，孵化，宰杀加工（年屠宰量3000万只/年），速冻调理食品加工为主的股份企业，总占地面积20万平方米，公司注册资本10000万元，现有员工近3000人，其中各类技术才近300人。公司已通过ISO22000、BRC、QS等认证，是农业产业化国家重点企业，山东省农业产业化先进企业，潍坊市农业产业化十佳企业，国家首批35家对日出口禽肉热加工厂之一，可加工出口禽肉调理食品、偶蹄动物制品、盐渍蔬菜、面食品、水果蔬菜等系列产品。凯加是山东省商标，凯加牌产品荣获山东称号，并被绿色食品发展中心认定为绿色食品。
凯加公司产品在北京、上海、浙江、江苏、湖北等18个省市均有销售，并且出口日本、韩国、欧盟、中东、香港等国家和地区，以过硬的品质和良好的信誉赢得了中外客商的广泛赞誉。
山东凯加食品股份有限公司以“创造健康生活”为使命，秉持“事业同创，成就共享”的核心价值观，践行“感恩、责任、实干、学习”的行为理念，以“为世界的家庭带来高品质生活享受”为企业愿景，不断为客户带来健康和阳光的生活享受。