产品介绍：
丰源牛腩
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。
另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。因此一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。
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公司介绍
阳信丰源清真肉类有限公司是一家以肉牛肥羊屠宰系列加工为主体的深加工清真民营企业。公司与农户签订育肥活牛收购合同，按期、按质、按量收购签订的育肥活牛，农户的生产积极性和利益，解决他们后顾之忧，同时也公司原料的供应。可带动当地3000农户增收，解决农村剩余劳动力就业数千人，实现社会安定，实现有机农业良性循环，减少环境污染，生产人类健康所需的牛羊肉食品。公司的生产设备及生产工艺流程，严格按照的卫生标准设计及施工，设备、设施完善，生产过程严格执行国家卫生检疫、检验标准，并严格按照伊斯兰教教法操作规程操作。
丰源清真肉类有限公司坚持诚信经营的原则，实行现代化，科学化的管理模式，利用当地丰富的鲁西黄牛资源和优质饲料资源，实行公司加农户的饲养模式，形成一个集养殖、屠宰、加工、销售为一体的大型畜牧产业企业。
丰源清真肉类有限公司严格遵宁伊斯兰教规屠宰方法并严格执行国家卫生、检疫标准，生产的肥牛色泽鲜艳、肉质细嫩、营养丰富。属天然绿色清真食品。
丰源清真肉类有限公司以“创造社会财富，提升个人价值，实现劳资双赢，造福人类社会。”为基本理念，科学规范管理，实现经济效益与社会效益并举，缔造一个充满活力、富有特色的崭新企业。
丰源清真肉类有限公司以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系，同时热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务，我们将携手与您一同发展，共创未来。