产品介绍：
绿豆凸-聚春园
产品名称：绿豆凸
品牌：聚春园
系列：烘焙类
聚春园绿豆凸（苏式）属于符合大众口味的豆制类烘培食品，味道纯正可口，其主要制作配料有：绿豆、小麦粉、白砂糖、肉松、食用油等。
绿豆凸的营养成分：
有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量高。另有牡荆素，β-谷甾醇。每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
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公司介绍
福州聚春园食品有限公司系福州聚春园集团全资子公司，公司园林式食品工业园位于连江县经济开发区，占地面积75亩，建筑面积64000平方。引入现代化先进的流水线设备，建成了中央厨房、果蔬精加工、肉制品精加工、水产品精加工等多条现代化生产线。主要加工生产福州传统特色菜肴和水产品系列，拥有佛跳墙系列、调理包系列、快餐便当系列、年糕系列、月饼系列及各式福州传统糕点系列产品。
聚春园食品公司中央厨房具备生产冷热链快餐及调理包能力，快餐日产量8000份，调理包日产量10000包，成功承接了2015年届青年运动会供餐服务，具备各类大型会议、赛事等供餐能力。
聚春园食品公司现已通过ISO22000、HACCP体系认证并获得集体配餐企业资质，成为全省为数不多的具备从采购→检测→入库→生产加工→物流配送→餐桌，全程可追溯的供餐企业。