产品介绍:
元盛牛腩块
【产品名称】元盛牛腩块
【产品产地】黑龙江
【储存方法】-18℃下冷藏
【储存时间】365天
【净 含 量】袋装800g
产品特点:
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉 都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红 烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可 以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用来卤,不适合炖汤,更不适合红烧。
牛腩的营养价值:
1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的 肌氨酸比任何食物都高。
2.牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的剂。
3.牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的佳来源。
4.牛腩还含肉毒碱。
食用方法:
① 产品外包装。
② 将产品从包装内取出,自然解冻。
③ 可以做牛腩咖喱饭。
④ 或者炖牛腩。
厂家支持
代理要求
公司介绍
上海元盛食品有限公司是一家生产并销售各种冷冻、油炸、烧烤、深加工分割牛、羊肉等肉类食品的外商独资企业。我们以其优良的生产工艺,先进的生产流水线,的员工素质以及细致周到的销售服务,在市场上创造了良好的品牌。
自一九九五年创立上海元盛食品有限公司伊始,我们致力于成为美味的肉品专家及提供者。目前元盛食品已具有一个完善的产业链经营管理体系,公司先后在上海、内蒙古、黑龙江等地设立有五家大型牛羊屠宰及加工厂,投资总额约17亿元人民币,工厂总占地面积达到138.2万平方米;上海元盛、龙江元盛先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业,旗下多家公司已先后被认定为农业产业化省级龙头企业。
上海元盛食品有限公司及所属企业构成一个完整、有机的经营产业链,构建了一个集良种培育、养殖示范、饲料和原料供应、屠宰加工、产品研发、保鲜储运、市场营销、售后服务于一体的优势平台,可以发挥整体规模效应,经营风险规避到小,在业内颇有影响。
上海元盛食品有限公司本着“持续创新,满意服务,优品质,效益回馈”的企业经营管理理念,以美味而高品质的食品,稳定而优质的服务,为人们带来了全新的生活方式。