产品介绍:
农家豆酱500克-辽北牌
农家豆酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调 味品,它起源于,有着悠久的历史。现在,人常见的调味酱分为以小麦粉为 主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;肉酱、鱼酱和果酱作为调 味酱已经不常见。这种地位在现代人的调味品里面也已然不存在了。随着酱制作 工艺的进步,后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴,逐渐发展出一种烹调菜肴的 方法,即酱法。
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公司介绍
沈阳市兴盛副食品厂,始创于1978年,位于美丽富饶的蒲河水畔。是以传统工艺高温发酵为主要生产方式,酿造黄豆酱,黄豆酱油的企业。
企业历经四十年的风雨沧桑,始终秉持着“酿好产品,对消费者健康负责”原则,在激烈的市场竞争中始终享有着良好的口碑和赞誉。
企业旗下开发的主要产品有黄豆酱系列、黄豆酱油系列、液体调味料系列、白醋系列。
产品因采用东北黄豆结合传统制曲、酿造方法。口感醇厚、酱香浓郁,是当今市场上很难寻觅到的调味佳品!