产品介绍：
名尧古酱-尧记酱道
人利用黄豆酿造酱油，从有周朝至今已经有3000多年的历史。遵循上古以来的制酱传统，采用【全黄豆】古法酿造的【名尧古酱】，是美食文化中不可多得的明珠。
品正德真
豆酱清的前世今生
在1000多年前的“东方大港”的泉州，周氏制酱族人因为坚持选用上等的黄豆、严格遵循缓慢的传统四季酿造法则、出品咸香醇厚的“豆酱清”名闻遐迩。豆酱清因体态清亮、富有光泽、酱香馥郁而被称之为“酱油”。恪守“品正德真”的家训，尧记【名尧古酱】以严苛的古法酿造法则，开启了豆酱清的今生。
食养妙品
古老真味道，食养精气神！
人有素食养生的传统，古人对传统酱油的认识和使用，早就不只于调味和烹饪。南宋泉州美食家“林洪”所著的《山家清供》，次使用“酱油”名称记载的“柳叶韭”菜谱，就是一道淋闭的养生药膳。全黄豆古法酿造的【名尧古酱】，蕴藏着传统的神秘与醇厚，让注重食养的现代人，能够亲尝“酱法自然”的真谛。
厂家支持
代理要求
公司介绍
尧记酱道，一直把零添加当作是传统纯酿工艺的灵魂，用极简的原料——黄豆、面粉、精盐、水，不添加其他任何添加剂，不急不躁，慢慢酝酿出“色香味体意”俱佳的醇真酱油。这种费时费力的工艺，体现了尧记酱道的健康坚持，也是尧记酱人从未更改的赤子酱心。 原料虽贵，必不可投机。为了酿造高品质的酱油，尧记酱道对优质原料的寻找和探索从未停止。从黄淮流域的高蛋白黄豆、天然晒制研磨的优质面粉、到日出而晒的高品质出口精盐、以及对每一滴酿造用水的精心过滤，细细臻选的原料伴随着慢慢求真的态度。