产品介绍:
品名:崔婆婆重庆小面调料
配料:植物油、辣椒、酱油、食品添加剂、花生、老姜、食盐、花椒、芝麻、白砂糖。(提示:本品内含少量花生及大豆制品)
生产许可证:SC10350011809199
执行标准DBS50/021-2014
保质期:18个月
储存条件:常温保存
食用方法
将本调料一小勺放入碗中(可兑适量热开水或汤)再盛入100-150g煮熟的面条,加入少量青葱短节拌匀即可食用。其味麻辣鲜香、口感独特。亦可用于各种面食、红汤抄手、米线、米粉等调味;或作凉拌菜、白砍鸡佐料、豆花蘸料等。本品可用于炒菜及卤菜等。
重庆小面调料是重庆市永川区崔婆婆食品有限公司调味品分公司推出的一款美味调料,本品秉承传统配方,用料考究,加工精细,选用花椒和辣椒为主要原料,以独特的工艺研制而成。使用本品烹饪的菜肴辣而不燥、鲜而不腻、麻辣并重、香醇浓郁、回味悠长。是居家宴宾,馈赠亲友佳品,亦是餐馆及家庭常备调味品。
营养成分表:
项目 | 每100g | 营养素参考值% |
能量 | 2053千焦 | 24% |
蛋白质 | 8.0克 | 13% |
脂肪 | 47.3克 | 79% |
碳水化合物 | 3.4克 | 1% |
钠 | 5483毫克 | 274% |
厂家支持
代理要求
公司介绍
重庆市永川区崔婆婆食品有限公司调味品分公司,前身为重庆市农科院作物研究所下属科研基地重庆市永川区腾达酿造厂,始建于上世纪90年代初期,2005年经股份制改造后迁建至永川区青峰镇,研究所现有员工80余人,其中大专以上学历7人,食品院校5人,一级烹调师1人,二级烹调师3人,研究所依托重庆市永川区崔婆婆餐饮管理有限公司,从事酿造调味品和酒店专用调味品研发、生产。
研究所占地1万余平方米,现在发酵性豆制品、复合调味料、酱类三大QS生产线,主要产品为各型永川豆豉、甜面酱、重庆火锅底料、风味豆豉、麻辣鱼调料、烧鸡(鸭鱼)调料等数十个品种,同时提供酒店、餐厅从选址、设计装修到厨师培训、酒店运营服务的保姆式服务。