产品介绍：
面制品专用变性淀粉25kg-高源
产品型号：GY-8805 产品名称：“醋酸酯淀粉” 成分：优质木薯淀粉 功能：该产品是面制 品专用的乳化型变性淀粉。该产品能够大程度的满足面制品在加工过程中和贮存过程中的口感、 持水性能、抗回生性能以及反复冻融的稳定性等各方面要求。该产品具有糊液非常透明、并且拥有 更低的糊化温度、更强的乳化性能及更强的保水能力。因此该产品更加适用于透明度很高、反复冻 融类的面类加工产品以及各类专用面粉中。 在油炸方便面中使用，可以提高面条筋力强度，断条 率下降，提高成品率。在刀切面中添加一定比例的该产品可以提高面条的透明度，增加弹性，缩短 蒸煮时间，同时面条口感光滑、 不混汤，有咬劲。 具体指标：见产品检验报告单 使用范围：按 照GB2760，可应用于各类食品中 使用方法：按照所需生产工艺使用 用量：按照生产所需用量进行 添加 包装：25KG包装，塑料编织袋，内衬聚乙烯塑料袋。 贮存：低温、干燥储藏。避免直接接触 地面，远离化学品及散发气味的物质。 保质期：12个月
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公司介绍
广西高源有限公司位于被誉为淀粉之乡的广西省武鸣县，是一家具有年生产销售木薯淀粉2万吨，多种食用变性淀粉深加工3万吨，各类工业变性淀粉7万吨为一体的南宁市农业产业化重点龙头企业。公司生产的“高源”牌产品被评为广西商标，广西产品。公司具有先进的加工设备、完整的配套设施、健全的质量技术管理体系、良好的发展前景和拓展空间。由衷的期待行业界同仁展开深度合作，共同发展，实现共赢。