产品介绍：
麻辣鱼调味料210g-香牌坊
净含量210g：调味酱180g、嫩鱼粉20g、干料包10g
调味酱配料：植物油、豆瓣酱（辣椒、蚕豆、水、食用盐）、食用盐、辣椒、大蒜、姜、调味料酒、花椒、白砂糖、香辛料钠、山梨酸钾；
干料包配料：辣椒、花椒、植物油
嫩鱼粉配料：玉米淀粉、豌豆淀粉、胡椒。食品添加剂：谷氨酸钠、食用香精、山梨酸钾、木瓜蛋白酶
食用方法：
1、将1000g左右的鱼剖腹洗净，切成片状，加入料酒5g左右，再加入嫩鱼粉拌匀备用；
2、锅内放入食用油100g左右煎熟，加入调味酱翻转爆炒至香，放入清水约650g煮沸3-5分钟左右；
3、锅中加入鱼头、鱼骨煮制2分钟，然后再均匀放入鱼片煮制2分钟（也可以根据自己喜好加入豆芽、白菜、青笋等蔬菜）起锅装入容器，并均匀撒上干料包；
4、锅内加入植物油约50g煎熟，将熟油均匀淋在干料包上即可享用美味。本调料也可用于烧鸡、烧鸭、烧兔、水煮肉片和毛血旺等烹
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代理要求
公司介绍
成都澳森食品有限公司于2012年3月1日注册成立，注册资金600万元人民币，地址在崇州市桤泉高新现代农业园区，是重庆香牌坊餐饮文化有限公司的产品生产基地，公司投资4000余万元于2013年12月建成投产，占地面积30余亩，建筑面积15000平方米，是成都市农业产业化重点龙头企业之一，也是西南地区大的调味品生产基地之一。
公司拥有的“香牌坊”“龙香源”“酷吖米”“老三城”等品牌已在范围树立了良好的形象，多次荣获“美食质量金奖”、“绿色餐饮企业”、“十佳美食调味料”、“食品示范单位”等荣誉，产品深受广大消费者喜爱。
在管理上，公司运用HACCP食品控制体系进行质量管理，并推行5S管理以提高生产效率及产品品质，公司对外销售的产品出厂合格率达到。
公司始终坚守“以质量求生存、以信誉谋发展”的经营理念，运用现代化管理手段，强化企业内部管理机制，严格规范产品的生产工艺、质量卫生标准，使生产规模不断壮大，产品质量不断提高，企业经济效益和社会效益日益显著。