产品介绍：
味正高倍肉精膏（牛肉味）
本品味正高倍肉精膏（牛肉味），属于重牛肉味型，在牛肉调味中一种必不可缺的调味料，其重要性已被广大研发工作者、清真教、老扳所认同。为适应餐饮业，酒店、小吃牛肉店、牛肉制品业，增添牛肉红烧，牛肉烤肉香味，味正高倍肉精膏（牛肉味），采用现代工艺生物工程技术，滚揉生产经生化酶解，半乳化提纯精制而成，结合牛肉风味特点选用适当调味香精来为制品增香添味。味正高倍肉精膏（牛肉味），具有耐高温的特性，能使香味渗透到食品之中，具有添加量小、原肉质的香味、酱牛肉、禽类制品去除腥腻，持久留香，口感圆润饱满、回味绵长，特征牛肉香气突出、天然牛肉香味纯正等特点，可为各类牛肉食品提供浓郁的牛肉香气和牛肉香味。地域广阔即使低温也能散发诱人的牛肉香味、增加牛肉肉食品色泽，五味调和，味正高倍肉精膏（牛肉味）是符合清真教规，是牛肉类调味品之就选。
本品味正高倍肉精膏（牛肉味）主要用于牛肉制品、牛肉丸、牛肉串、牛肉面、牛肉火锅、卤牛肉、牛肉罐头、牛肉干、牛肉汤、牛肉馅料、牛肉食品等。
参考用量：0.1-0.5%
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公司介绍
厦门味正实业公司座落于素有“海上花园”之称的经济特区—厦门……
公司成立于1991年，是一家以台湾为蓝本的生产制造、批发销售；调味品、食用香精香料、食品添加剂；及技术咨询为一体的大型综合性实业公司。拥有国内先进生产设备和的科研队伍。公司严格按照国家质量体系标准进行多元一体化科学管理，不断开发新产品走可持续发展战略，产品凭借特有的高品质、高科技、服务而畅销。以“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”三大品牌为注册商标的产品度和美誉度不断提高，其无形资产在不断增值，市场营销网络遍布。
十余年来“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”这三个响亮的品牌能够历经风雨，稳中求进，凝聚了全体味正人的心血和精力。公司连年被上级有关部门评为“百姓放心品牌”和“高标准高质量”等荣誉称号。
公司以“创新生活、奉献民众”为企业核心理念，坚持“食泽民生、业润社会”为经营原则，坚持“以人为本”的科学发展观。
面对21世纪，我们“开拓创新，与时俱进”以更新的风貌、高昂的斗志与各界同仁携手合作，共创、再造辉煌。