产品介绍:
味正味正十三香
我厂生产的味正调料通俗的叫“味正十三香”。它是由二十余种名贵无污染的纯中药材按照不同的比例,内引外联,聘请专家名厨,老中医研制而成,配方独特。历经多道工序,品质,入口香、鲜、麻、辣,回味悠长,咀指留香,深受百姓的喜爱,得到广大的食客高度的认同。产品经国家营养学会、中医药大学等有关教授赞扬。
用途:用于封肉、猪脚、炒肉、卤鸡、鸭、牛肉、鱼肉等。使其气味浓香、醇厚,既有开胃、口感别具的特点。
制作方法:肉类5千克,盐100克,味正味鲜素100克,白糖300克,白酒150克,酱油100克,味正十三香15克。
主要成分:天然香辛料、八角、木香、香椿粉、肉桂粉、干姜、香果、玉竹、香草等。
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公司介绍
厦门味正实业公司座落于素有“海上花园”之称的经济特区—厦门……
公司成立于1991年,是一家以台湾为蓝本的生产制造、批发销售;调味品、食用香精香料、食品添加剂;及技术咨询为一体的大型综合性实业公司。拥有国内先进生产设备和的科研队伍。公司严格按照国家质量体系标准进行多元一体化科学管理,不断开发新产品走可持续发展战略,产品凭借特有的高品质、高科技、服务而畅销。以“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”三大品牌为注册商标的产品度和美誉度不断提高,其无形资产在不断增值,市场营销网络遍布。
十余年来“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”这三个响亮的品牌能够历经风雨,稳中求进,凝聚了全体味正人的心血和精力。公司连年被上级有关部门评为“百姓放心品牌”和“高标准高质量”等荣誉称号。
公司以“创新生活、奉献民众”为企业核心理念,坚持“食泽民生、业润社会”为经营原则,坚持“以人为本”的科学发展观。
面对21世纪,我们“开拓创新,与时俱进”以更新的风貌、高昂的斗志与各界同仁携手合作,共创、再造辉煌。