产品介绍:
味正I+G
本品是一种混合呈味核苷酸的无臭、无味白色结晶粉末的,主要用作调味品,是新一代食品增鲜剂,具有特殊鲜味。本品是,是由5-肌苷酸二钠和5-鸟苷酸二钠混合而成,它们分别是由淀粉葡萄糖发酵生产的肌苷和鸟苷经磷酸化精制而成。使用本品可增加食品的。增加食品“鲜味”、使食品的原味更加浓厚,可改善风味。增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。 抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等) ,具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。
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公司介绍
厦门味正实业公司座落于素有“海上花园”之称的经济特区—厦门……
公司成立于1991年,是一家以台湾为蓝本的生产制造、批发销售;调味品、食用香精香料、食品添加剂;及技术咨询为一体的大型综合性实业公司。拥有国内先进生产设备和的科研队伍。公司严格按照国家质量体系标准进行多元一体化科学管理,不断开发新产品走可持续发展战略,产品凭借特有的高品质、高科技、服务而畅销。以“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”三大品牌为注册商标的产品度和美誉度不断提高,其无形资产在不断增值,市场营销网络遍布。
十余年来“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”这三个响亮的品牌能够历经风雨,稳中求进,凝聚了全体味正人的心血和精力。公司连年被上级有关部门评为“百姓放心品牌”和“高标准高质量”等荣誉称号。
公司以“创新生活、奉献民众”为企业核心理念,坚持“食泽民生、业润社会”为经营原则,坚持“以人为本”的科学发展观。
面对21世纪,我们“开拓创新,与时俱进”以更新的风貌、高昂的斗志与各界同仁携手合作,共创、再造辉煌。