相对其它的早餐,牛肉饼总会给你一种不一样的味蕾享受,尤其是街边摊买到的牛肉饼,软香交织的口感,任何时刻想起来都能体会到当时的回味感,让人越想越馋。
但是如果自己在家做,很多人就会觉得麻烦,其实想要吃到这样的美味,做法很简单,无需和面就能品尝到焦香酥脆的牛肉饼。
准备食材:手抓饼、洋葱、香菇、牛肉馅、小葱、生抽、蚝油、王守义十三香白胡椒粉、食盐、白芝麻
制作方法
1、将洋葱和香菇洗净后切碎备用,小葱也切碎备用。
2、准备一个碗,放牛肉馅、洋葱碎、香菇碎以及葱花。
3、然后加入1勺生抽、1勺蚝油、少许王守义十三香白胡椒粉、少许食盐,搅拌均匀后备用。
4、取出手抓饼,将其一分为二,放适量的馅料后包好,随后压扁放置在烤盘上,表面再撒上适量芝麻。
5、放入烤箱用210度烤20分钟,鲜嫩多汁的牛肉饼就做好啦。
口感很棒的早餐饼,馅料给力,吃一口就忘不了,真的太香了!今天你也来尝试一下吧。