裙带菜是来自海洋的蔬菜，属于海藻类的它也被称为：聪明菜、美容菜、长寿菜、天然螺旋藻......它的含钙量是牛奶的10倍，牛肉的3倍。
裙带菜外观看略像海带，但是比海带鲜美很多，很适合凉拌来吃，做法超简单。
准备食材：
裙带菜、小米辣、大蒜、葱花、王守义十三香调味品、生抽、老抽、蚝油、熟芝麻、辣椒油。
制作步骤：
1. 裙带菜温水浸泡3-5分钟；小米辣和大蒜切末备用。
2. 泡发的裙带菜沥干水分。
3. 加入一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量王守义十三香调味品。
4. 放入小米辣、蒜末和葱花，撒上熟芝麻，淋上辣椒油拌匀即可。
凉拌裙带菜，绿色健康，方便美味，大家可以根据自己的口味增减辣椒的用量哦！