那些让人吃了还想吃的家常菜,或许没有多么华丽的外表,但是香气四溢的味道总是很下饭,就像简单的两道食材,组合在一起也能征服你的味蕾。今天就来试一试这道豆腐泡酿虾滑,好吃到不停歇!
准备食材:豆腐泡、虾滑、小葱、番茄酱、蚝油、淀粉、王守义十三香鸡精调味料、食盐、生抽
制作方法:
1、准备好的豆腐泡剪开一个小口,可以用筷子向里面戳一个洞。
2、随后把虾滑挤在豆腐泡的洞口里,放在平底锅中备用。
3、准备一个小碗调酱汁:2勺番茄酱、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺王守义十三香鸡精调味料、适量食盐、少许生抽,随后加适量水搅拌均匀。
4、豆腐泡放在锅中,开小火慢慢煎至发黄后倒入酱汁。
5、继续保持小火慢煮,煮开后撒上葱花即可出锅。
软糯鲜香的豆腐泡,搭配酸酸甜甜的酱汁,一口一个很是下饭。