丹丹|这份鲜香热辣的干锅耙鸡脚,一秒爱上它!

  编辑:张岩  2022/3/16 9:28:43

    对于年轻人来说,日常工作时间紧凑,忙碌后也需要美食的慰藉,而大多数人对干锅系列的佳肴,简直毫无抵抗力,今天丹妹儿给大家介绍一款美食,独自在家也能轻松完成,味道爽口又鲜美的干锅耙鸡脚,光想着口水都要忍不住了!

    主料:鸡脚、土豆、花菜

    辅料:丹丹干锅调料、青椒、红椒、洋葱、干辣椒、花椒

    制作步骤:

    1、青、红椒切圈。

    2、洋葱切片,土豆切条!

    3、花菜改刀。

    4、起锅烧油。

    5、分别下入土豆条、卤好的鸡脚、花菜进行炸制。

    6、炸香后捞出备用。

    7、锅中倒油,将干辣椒和花椒炒香。

    8、下入青椒、红椒、洋葱。

    9、加入丹丹干锅调料,炒香后将炸好的食材进行翻炒。

    10、出锅啦!

    丹丹干锅调料,采用郫县豆瓣、辣椒、豆豉等多种调料调制而成,在广大消费群体中正掀起“万物皆可干锅,秒变美食达人”的美食风尚,“味道真的很巴适”,烹饪美食So easy。

    丹妹小贴士

    1.鸡爪可以卤制时间长一点,口感会更加软糯。

    2.干锅中可以加入喜欢的配菜。如藕片、青笋等。

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