吃饭是一场循环往复的行为艺术，今天小编就介绍给大家一道【飘香榴莲鸡】，好看、美味、更营养！
飘香榴莲鸡
食材：本鸡1只、榴莲400克、冰糖2块、红枣2个、陈年花雕25g
制作：
1、将本鸡洗净，放入高压锅，放入陈年花雕、红枣、姜片、水，大火烧20分钟；
2、将本鸡盛出放入砂锅，撇去红枣、姜片，加少许盐、红枣、水继续煲；
3、煲五分钟后，加入榴莲，直到榴莲炖烂即可。
榴莲营养价值极高。与本鸡一起制作从而得到营养价值极高，口味老少皆宜。
这道菜是烹饪大师结合老恒和陈年花雕的得意之作。在不久前的老恒和青年厨师交流会上，更是得到大家盛赞。