上世纪80年代的我国刚刚改革开放,老百姓要么吃小作坊生产的土榨油,要么吃浸出法生产的油。土榨油生产工艺简陋,卫生条件差,做菜时冒烟起沫,不能形成规模化生产;浸出油经过高温精炼,无色无味、营养受到破坏、而且有溶剂残留、不利于人体健康。“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油!”孙孟全给自己,也给鲁花下了这样的“死命令”。
随着“滴滴鲁花,香飘万家”这句广告语,5S压榨工艺广为人知。5S压榨工艺对人类生命健康的贡献是很大的,仅“去除黄曲霉素”这一项,就攻克了难题。鲁花也因此荣获国家科技进步奖。
回顾5S压榨技术“诞生”的过程和为这一技术付出的心血与汗水,孙孟全感觉动力的根源在于,他们做这件事的时候,一心想着的就是“让老百姓吃到好油”,这正契合了他后来提出的“产业报国惠利民生利人为公以德取得”的企业核心价值观。来源:山东鲁花集团有限公司官网