对于打工人来说,每天工作完之后就会感觉身心俱疲,尤其是对于那些独居的单身青年来说,一个人的生活总是在凑合。
但是健康的身体是不能忽视的,所以再忙都要好好吃顿饭,如果不想那么麻烦,就可以学这道酥脆多汁的香酥鸡肉饼,下班回家几分钟就能搞定啦!
准备材料:鸡小腿、盐、蚝油、王守义黑胡椒粉、老抽、生抽、洋葱、香菇、手抓饼、白芝麻。
制作方法:
1、鸡腿去骨,切成小丁,放半勺盐、2勺蚝油、1勺黑胡椒粉、半勺老抽、2勺生抽腌制10分钟。
2、腌制过程中将香菇和洋葱切碎。
3、锅热后放腌好的鸡腿丁翻炒至7成熟,再加入洋葱和香菇碎炒熟。
4、记得手抓饼要提前拿出来解冻,将炒好的馅料放在手抓饼上包成小饼,撒上白芝麻。
5、用平底锅小火煎至两面金黄即可。
学会了吗?快准备王守义黑胡椒粉,一起来制作美味吧!来源:王守义十三香公众号