此前,辉县豫远商贸核心客户到紫林醋业参观学习。
在紫林醋业讲解员陪同下,一行人先后参观了紫林党群服务中心、三晋醋苑醋文化博物馆、立体式机械化操作的酿造车间、全自动信息化控制的包装车间,不仅学习到了食醋的发展历史、酿醋的传统工艺等各种知识,更切身感受到了紫林作为新一代晋商的品牌文化!
紫林醋业位于“醋都”山西省清徐县,是以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业,是以酿造食醋为主导产业的农业产业化国家重点龙头企业。公司坚持“弘扬工匠精神追求出众品质”,以“醋都尚品紫林厚道”为企业的品牌语言,“一群人一辈子一件事”致力于做大做强晋醋产业。
紫林醋业在继承传统工艺精华的基础上,实现了传统工艺技术创新,采用信息化控制技术、机械化操作模式,利用当地四季分明的气候环境、数百年食醋发酵微生物种群等自然条件,“厚道”酿造食醋系列产品,在激烈的市场环境中实现了超常规、跨越式发展,是我国食醋行业领跑企业之一。来源:山西紫林醋业股份有限公司官网