郑州调味食品城位于郑州北环的郑州调味食品城共占地400多亩，入注商户1500余家，年交易额40亿余元。参股、控股的郑州水产世界、黄河鲜活批发中心共占地160亩，入注商户近400家，年交易额20余亿元。郑州调味食品城、郑州黄河食品城、郑州水产大世界均为在享有较高度的亿元市场。郑州调味食品城、郑州水产大世界为郑州市优先扶持发展的十大市场之一。

    “郑州调味食品城”是由郑州信基实业有限公司兴办调味品市场，于1998年11月28日在现址正式开业。