每一种食物的口味都是不同的,有的时候我们看到卖虾仁的时候会随意的买上一些,那么冷冻虾仁想要好吃如何选购,虾仁怎么烹饪?一起来了解下吧。
冷冻虾仁想要好吃如何选购
一是冰层不要太厚,那样都看不到虾仁的质地怎么样,化完都是水,能好吃吗。
二是虾仁要选青白色半透明的(也有白虾,虾肉就是全白色),发红的(除非是阿根廷红虾那种本来就是红色的虾)一般都不大新鲜了。...[查看详细]
虾仁中含有大量的动物虾青素,虾青素是一种的抗氧化剂,实际效果比维生素E还要强大,食用虾仁炒饭可以有效的对抗自由基、延缓衰老。那么虾仁怎么挑,怎么吃虾仁才安全?一起来了解下吧。
虾仁怎么挑
鲜红的虾仁不要买。
1、不加任何添加剂前为无色透青,颜色过于鲜红的虾不要买,可能是用甲醛浸泡的,此外,在超市购买虾仁时,要选择正规厂家生产的虾仁,这样可以有效的避免购买到有毒有害的虾仁。购买时一定要仔细查看其商标、生产日期、安全标识。...[查看详细]
虾仁怎么炸又大又鲜脆?虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。那么虾仁怎么炸好吃?炸虾仁营养价值有哪些呢?
虾仁怎么炸好吃
炸虾仁做法一
主料:虾仁适量...[查看详细]
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