石榴非常美味的水果,但很多人却不喜欢吃,并不是因为石榴不好吃,只因吃石榴比较麻烦,一粒粒石榴吃进去还需把硬硬的石榴籽吐出来。而软籽石榴并不需要吐籽,因为这种石榴的籽是软的,可以直接嚼碎吞肚里。那么,软籽石榴有什么功效呢?下面就一起来了解一下软籽石榴的功效与作用吧。
软籽石榴有什么功效
软籽石榴大的1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,维生素C含量1.87毫克/100克。
另外,软籽石榴还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。...[查看详细]