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近木耳价格走势分析

编辑:莎莎  2018/3/10 11:59:46  阅读数:923

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    近全国木耳价格走势分析

    北京顺鑫石门农副产品批发市场-木耳:4元/斤

    河南万邦国际农产品物流股份有限公司-木耳:1.4元/斤(持平)

    辽宁阜新市蔬菜批发市场-木耳:24.5元/斤(持平)

    食用鲜木耳可中毒,新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。相比起来,干木耳更安全。

    很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,木耳需要在水中浸泡一段时间,然后用自来水多冲洗几次,流动的水可避免农药渗入。

    不要使用普通的洗涤剂清木耳,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上,对人体健康不利。的办法是使用盐水冲洗。但是,不要在水中浸泡过长时间,否则木耳内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中。

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关键词:木耳

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