平常人们都爱说“黄花菜都凉了”这样的话，这样小编能够非常自然地就想到了小黄花鱼，糟糕，吃货本性暴露了出来！没关系，小编知道很多人都喜欢吃小黄花鱼的，下面就是小编为大家整理的近日小黄花鱼价格行情，一起来看看吧。
近日小黄花鱼价格行情
北京市通州八里桥农产品中心批发市场-小黄花鱼价格：11元/公斤
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场-小黄花鱼价格：48元/公斤
江苏凌家塘农副产品批发市场-小黄花鱼价格：24元/公斤
广东江门市水产冻品副食批发市场-小黄花鱼价格：22元/公斤
新疆博乐市农五师三和市场-小黄花鱼价格：30元/公斤
新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场-小黄花鱼价格：37元/公斤
小黄花鱼的做法
小黄花鱼的做法有很多种，小编比较喜欢的就是香酥小黄鱼，色泽金黄、外酥里嫩，感觉特别对胃口啊，下面就是香酥小黄鱼的做法了。
1、将小黄鱼去除内脏和鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切末；
2、在盛小黄鱼的大碗中放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒、腌制两小时；
3、捡去花椒、葱段、姜片，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀；
4、往锅内倒油，烧热，调中火，逐条下入小黄鱼，炸至金黄色即可捞出；
5、调大火，将油烧热，把油再次倒入，复炸一遍，使外皮焦脆即可捞出；
6、将小黄鱼装盘，撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。
以上就是近日小黄花鱼价格行情的相关信息了。小编把香酥小黄鱼的做法也告诉大家了，大家可以自己做哦，味道应该是非常不错的，并且自己做的感觉更加的放心吧。