水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。那么，怎么用沙拉酱做水果沙拉呢？水果沙拉应该用什么沙拉酱？水果沙拉没有沙拉酱怎么办？下面就随小编一起来了解一下吧。
怎么用沙拉酱做水果沙拉
1.将鸡蛋、糖、盐、味精放在一个干净的盆里。
2.将盆里所有材料搅拌融化即可。
3.慢速加入大豆油，不要太多也不要太快，如果太快太多，鸡蛋吸收不了，容易分离。
4.搅拌至沙拉酱成稀稠状，可以分次加入适量的大豆油。
5.分次加入大豆油，搅拌至沙拉酱成稠状。
6.慢速加入白醋使沙拉酱变白（白醋可以去腥，改善口感）
7.将加入白醋的沙拉酱搅拌均匀，加入炼乳。（炼乳可以增加奶香味）
8.搅拌均匀即可。
水果沙拉应该用什么沙拉酱
一种是丘比沙拉。“丘比沙拉”买回来再加工一下就成“千岛沙拉”，也许口感更好一点，具体方法：将“丘比”放在容器里（量由自己定），加入少许白糖。茄汁，一小片洋葱切成细末加入，再加少许白醋。少许柠檬汁用筷子将他们搅拌均匀加入控干水分的原料包裹均匀即可。
第二种是用丘比的香甜酱+炼乳，这样调配出来的酱汁奶香浓郁，口味香甜，个人比较喜欢的说，不过假如你是非常介意卡路里的mm就不要尝试咯~
水果沙拉没有沙拉酱怎么办
1.做成水果拼盘
水果沙拉之所以放沙拉是为了增加果盘的风味，家里没有沙拉酱的时候可以采取酸甜度比较高的食物做成水果拼盘，口感也十分不错，在没有沙拉酱的时候不妨试试看。
2.用酸奶代替
酸奶和沙拉酱相似，从营养成分的角度来说，酸奶比沙拉酱营养更丰富、热量更低，做水果沙拉时没有沙拉酱，用酸奶代替是比较合适和理想的，别具一番风味。
怎么用沙拉酱做水果沙拉？水果沙拉应该用什么沙拉酱？水果沙拉没有沙拉酱怎么办？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。