番茄沙司是一种比较常见的调味料，是番茄酱加醋、糖还有盐在色拉油里炒熟调制出的一种口味酸甜的液体。那么，煮面可以放番茄沙司吗？番茄沙司能做茄汁面吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
煮面可以放番茄沙司吗
煮面可以放番茄酱，做法如下：
一、材料
鲜面条100克、黄瓜1条、花生碎15克、葱花5克、盐5克、油5克、醋1汤匙、番茄酱2汤匙、芝麻酱1汤匙、豆豉酱1汤匙、酱油1汤匙
二、做法
1.锅里水煮沸，然后加入鲜面条里面煮熟煮熟之后马上捞起来，冲凉白开水降温后沥干水分。然后在面里加入一勺食用油。
2.芝麻酱放在小碗里，然后加入1大勺温水化开。
3.将面条撞到盘子上，撒上切好的黄瓜丝。
4.将芝麻酱淋到面条上，然后加入调料，盐，酱油，醋。
5.加入一点豆豉辣酱和番茄酱。
6.之后撒上花生碎和葱花，拌匀就可以开吃了。
番茄沙司能做茄汁面吗
无论是番茄酱还是番茄沙司都是可以用来制作茄汁面的。接下来为大家介绍关于茄汁面的家常做法。
食材：番茄、面条、香菇、青菜、黄豆芽、番茄沙司、盐、鸡精、生抽
步骤：
1、茄汁面重要的就是汤汁，首先取两个番茄去皮切末备用。
2、在干净的锅中加入一点点食用油，把准备好的番茄中火慢炒，直到炒成番茄酱，加入番茄沙司（一碗面两个番茄30克番茄沙司）熬成酱。也可以直接使用现成的番茄沙司。
3、在酱中加入开水，把黄豆芽，香菇放入里面直至烧开。再把准备好的面条放入汤汁里面煮，加入盐，鸡精，生抽（调色，暗红即可），待面条熟了加入青菜即可出锅，就可以慢慢享用了。
煮面可以放番茄沙司吗？番茄沙司能做茄汁面吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。