车厘子圆圆的、红红的，非常可爱，讨人欢喜，口感自然也是爽脆可口，令人口齿留香。不过车厘子一般是很贵的，车厘子为什么那么贵呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
车厘子为什么那么贵
车厘子是夏季美食，美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
原因一：首先是进口，目前售卖的车厘子主要来自智利和新西兰，大部分靠海运到广州，再陆运到武汉销售，运费就不便宜。
原因二：由于车厘子一年才产一次，种植成本较高。
原因三：凡吃过国内樱桃和国外进口樱桃的人，普遍觉得国外进口的个头更大、口感更好，当然价格也更高。
怎么挑选车厘子
比起尺寸，更应该注重新鲜度，即使是最好的产区，车厘子多放几天，风味就会损失不少，口感也会变差。分辨果实新鲜度主要看果柄，颜色越是翠绿，越是新鲜。所以不差钱的，还是空运最新鲜！
市面上的车厘子鱼龙混杂，如果你去线下门店，仔细查看一下梗的颜色，摸一摸果肉的硬度，以及再问他们这几个问题：到店里几天了？（1天以内最好，不能超过3天）空运还是海运？（如果是智利的又告诉你空运，大概率在骗你）是什么品种和产区？（能说出具体品种和产区的，大概率是靠谱商家）。
据说最好吃的车厘子来自新西兰中奥塔哥。中奥塔哥，对于葡萄酒爱好者们来说一定不陌生，它位于新西兰南岛东南部，面积9800平方公里，人口约15000人，是新西兰著名的农产品生产区，还拥有名扬天下的黑皮诺葡萄！
车厘子一次吃多少合适
车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是，中医上讲，车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。
当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适，而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。
此外，车厘子核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，有较大毒性。
车厘子为什么那么贵？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。国内的车厘子都是海外进口的，它的营养价值很高，皮厚味美，是许多人喜爱吃的水果，但是车厘子不宜多吃哦！