众所周知，特级初榨橄榄油是食品，作为时尚健康用油，长期食用更有益于身体健康。那么大家对于特级初榨橄榄油还有更多的了解吗？别着急，下面就是特级初榨橄榄油介绍，特级初榨橄榄油用途。来看看吧。
特级初榨橄榄油介绍
特级初榨橄榄油是指导酸度不超过0.8的橄榄油。酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。特级初榨橄榄油是用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的果汁经油水分离制成的。
特级初榨橄榄油其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，没有任何防腐剂和添加剂成份，生化指标以及感官特性也都必须达到相关橄榄油标准方可称之为特级初榨橄榄油。
特级初榨橄榄油在整个橄榄油分类中，处于第一等级。
特级初榨橄榄油用途
在西方，上好的特级初榨橄榄油一直是有钱女人的美容专用品，3千多年来无数女人用曼妙雪白的肌肤证明，特纯橄榄油是全能的“化妆品”，无论是吃或抹均具有美容神奇作用。
特级初榨橄榄油被称之为可以减肥的神油。特级初榨橄榄油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用，可以分解体内脂肪；维生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。
既可防晒又可以防冻。特级初榨橄榄油夏可防晒冬可防冻，夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛，；冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果。婴儿尿腌、汗腌处亦可涂抹。
特级初榨橄榄油注意事项
由于光、氧气、金属离子、水分等因素均能加速油脂的酸败氧化，特级初榨橄榄油在储存过程中应避免强光、高温、潮湿，可选择阴凉、干燥、无日光直射的地方。
国内厨房空间一般偏小，温度也相对较高，特别是灶具旁。所以特级初榨橄榄油不适宜放在灶具旁和厨房内有阳光直射的位置，这对其他油脂也一样适用。当冬季环境温度较低时，特级初榨橄榄油会出现一定程度的凝固或析出，这属于正常现象。
以上就是小编为大家整理的特级初榨橄榄油介绍以及特级初榨橄榄油用途，希望能够帮助大家更多的了解到特级初榨橄榄油。