油茶籽油俗称山茶油、茶油,油茶籽油是从山茶科油茶树种子中获得的,是我国古老的木本食用油之一,中国是世界上山茶科植物分布较广的国家,是世界上知名的油茶籽油生产基地,除此之外只有东南亚、日本等国家和地区有少量的分布。油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部,其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种,中国是油茶的原产地。金龙鱼山茶油好吗?金龙鱼油茶籽油价格如何?
金龙鱼山茶油好吗
油茶籽油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶,可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上,油茶籽油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、油茶籽油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用油茶籽油是一种身份的象征。
金龙鱼油茶籽油,榨取南部山区秋后采摘的优质茶籽精华,富含单不饱和脂肪酸,其含量媲美有“地中海膳食结构模式”之称的橄榄油,堪称“油中珍品”。金龙鱼油茶籽油采用压榨工艺,具有澄清透亮、营养价值高等特点,是健康饮食典范,备受现代家庭青睐。
九大特点
1.油茶树果初秋开始孕蕾,11月初开花,第二年10月底采摘,历经冬、春、夏、秋四季,承四季雨露,营养丰富。
2.油茶籽油品质纯净,色清味美,不含胆固醇,不含芥酸。
3.含单不饱和脂肪酸。
4.易于人体消化吸收,无任何毒副作用。
5.易被人体皮肤、毛发等吸收,可直接做润肤、润发之用。
6.营养成分与橄榄油相似。
7.油茶籽油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂素)。
8.油茶籽油中含有一种生理活性成分角鲨烯。角鲨烯具有香气,有很好的富氧能力。
9.经专家研究,油茶籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%。
金龙鱼油茶籽油价格
金龙鱼油茶籽油1.6L价格:¥196.00
金龙鱼油茶籽油5L价格:¥498.00
主要原料:油茶籽油
加工工艺:压榨
特色:榨取中国南部山区采摘的优质茶籽精华
产品规格:1.6升
保质期:18个月
储存方法:贮存于阴凉及干燥处
单不饱和脂肪酸平均含量79%
丰富的维生素E
国标一级
选择金龙鱼油茶籽油的3大理由
1.精选中国南部山区优质茶籽精制而成。
2.含有多种生理活性物质,单不饱和脂肪酸平均含量高达79%。
3.是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。
金龙鱼油茶籽油的食用方法
凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,大多不能直接用于凉拌,而油茶籽油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特色。
热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式是可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用金龙鱼油茶籽油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而油茶籽油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层油茶籽油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙油茶籽油,使汤更清鲜味美。
油茶籽油的妙用
1.润发:油茶籽油中含有天然茶皂素,具有保湿、滋润功效,洗头时抹上一点油茶籽油,轻轻按摩,头发会变得柔顺亮泽。
2.润肤:以少量油茶籽油直接涂擦皮肤上,油茶籽油通过按摩吸收入皮肤,可令肌肤富有光泽。
3.直接饮用:坚持早晚直接口服2ml油茶籽油,有益健康。
金龙鱼油茶籽油品牌介绍
益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司,是世界知名的小包装油生产商之一。在中国境内35个城市设有企业110多家,在大型货运枢纽附近建立61个生产基地,现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络,覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市,拥有近350个销售处,1585个经销商5000多家分销商,超过100万个终端保证供应。
产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域,旗下16个品牌在金龙鱼的带领下,都已成为每一个专业领域内的知名品牌。
创新是发展的灵魂,是动力,更是一种责任。为了满足全球消费者日益多元化的健康需求,丰益国际在上海设立全球研发中心,益海嘉里在母公司的全力支持下,与200多所高校和5个世界著名食品和营养权威学会展开合作,与多个跨国食品巨头建立战略合作伙伴关系,用全球的智慧与科技将全世界先进前沿的科研成果融汇成每一滴油、每一粒米,让消费者享受到益海嘉里这个大家庭带来的快乐、温暖和关爱。
金龙鱼山茶油好吗?金龙鱼油茶籽油价格?就是以上了,苗族同胞、土家族和侗族人都有喝油茶汤的传统,他们“一日不喝油茶汤,满桌酒菜都不香”,还有“油茶汤,喷喷香,一日三餐三碗,做起活来硬梆梆”的俗语。