香瓜会散发出一种自然的清香,闻起来十分的舒服,它可以用来做汤,也可以用来做泡菜,有的人认为香瓜和甜瓜是一种东西,只是叫法不同而已,其实不是这样的,只要你仔细的观察,就可以发现甜瓜和香瓜是有着很大的不同的。那么香瓜和甜瓜的区别是什么呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
香瓜和甜瓜的区别
一:甜瓜和香瓜的地域差别
不管是香瓜还是甜瓜,都是对具有同一类特点的一个瓜系的统称。其最初所显示的是一种地域上的差别。南方地区水分多,生长期短,光照不足,所产瓜果香味浓郁而甜味不足,故百姓习惯的叫法是“香瓜”;北方恰恰相反,香味淡而甜味十足,故称甜瓜。
二:差别是如何形成的
人们长期种植的过程中,不同瓜类之间杂交,使得南北各衍生出了品种越来越多的香瓜、甜瓜,再加上人工培育技术发达,南北方瓜类杂交,形成了越来越具有综合特点的香瓜,力图达到又香又甜的效果,以适应市场需要。于是,渐渐地,南北瓜的地域差异逐渐在杂交培育的过程中被抹平了,而且温室种植技术使得南方瓜可以北方种、北方瓜南方种;现如今,香瓜与甜瓜已经不能分开讨论了。
香瓜的营养价值
香瓜不仅是热带水果之一,还对健康有很多好处,具有很高的营养价值。香瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,对于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等都有辅助疗效。
1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。
2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。
3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。
3、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。
4、香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药。
5、如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。因此快速减肥计划应该包括香瓜。
香瓜的适用人群
香瓜有淡淡的的清香,香甜可口,果肉爽脆,而且香瓜一年四季都有,因此深受人们的喜爱。一般的人群都可以享受到香瓜的美味,但有不少因身体体质或疾病不宜多食、慎食者。如夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用,还有出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
好了以上就是对香瓜和甜瓜的区别的相关介绍,看完了上文的介绍,相信您已经知道了甜瓜和香瓜的区别都有哪些了,其实这些差别并不对其营养价值有着实质性的影响,在夏天的时候,多吃这两种瓜可以起到降火消暑的作用,加上酸奶冰镇以后口感会变得更加的好。