日常饮食可是我们生活当中非常重要的一部分,随着生活质量的提高,西方的各种各样的美食也开始在国内兴起。而这些食物都有一个比较浪漫的名字——西餐。吃西餐当然不能少了牛排,面对鲜美多汁的牛排,很多人都不能抵挡诱惑。那么宝宝能吃牛排吗?
宝宝能吃牛排吗
因为宝宝的消化系统比较脆弱,尤其在消化系统发育为完善的时候,都不要吃牛排,因为牛排属于不易消化的食物,建议3岁以下儿童不要吃牛排。
牛排的好处
牛排中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。
1.牛排食物中所含有人体所须这8种必需氨基酸,而且是100%吸收。
2.牛排的瘦肉部分,含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。
3.牛排的另一特征,即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化、吸收能力降低等,都需多加摄取。
4.牛排含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种,常减肥的女性容易出现贫血的现象,对于想保持神采奕奕的人,预防贫血是很重要的。
食用牛排要注意什么
1.烹饪牛排时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂。
2.牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。
3.牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛排适宜人群
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排禁忌人群
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
宝宝能吃牛排吗?牛排不容易消化吸收,宝宝小,消化功能差,不建议吃这些不易消化的食物。