现在的人们都比较注重养生，在饮食方面五谷豆浆是个不错的选择。那么五谷豆浆的功效有哪些呢？请看下文详细介绍。
五谷豆浆的功效
五谷豆浆可以强身健体的，对于我们增强体质有着很好的作用，而且同时也有着预防糖尿病的作用，因为它本身就含有很多的维生素，可以说是一些有糖尿病的人平时不可以缺少的一种饮品，它也可以防止高血压的发生，不仅是可以预防的，同时也是可以治疗的作用的，对于一些癌症，比如说像是胃癌，肠癌这类病是有预防的作用的。
五谷豆浆的好处
五谷豆浆是由各种小杂粮磨制的豆浆，这种豆浆中的营养物质的含量更加的丰富，蛋白质、卵磷脂、维生素、烟酸、铁、钙等都可以从五谷豆浆中汲取，常喝五谷豆浆可以起到强身健体的作用，使人们的体质增强。五谷豆浆中的纤维素可以阻止人体对于糖分的吸收，可以预防人患上糖尿病。常喝五谷豆浆还可以营养心肌，降低胆固醇，预防冠心病的出现。还可以对抗癌症、老年痴呆等疾病。
喝五谷豆浆的注意事项
1、五谷豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、五谷豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外五谷豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
4、由于五谷豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
5、五谷豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6、五谷豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
7、常喝五谷豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
对五谷豆浆的功效的介绍就到这了。五谷豆浆四季都可饮用。春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮用，消热防暑，生津解渴；冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。