前面小编给大家科普了蛋白粉，现在就来说说蛋白粉怎么做好吃吧。蛋白粉的做法有很多，小编也只是罗列了几种简单的做法，有兴趣的朋友可以学一下哦！
蛋白粉的做法
做法一
1.隔夜剩下的虾用水冲洗干净，待用
2.火腿切丝、笋干浸泡切丝待用
3.我去荷包蛋的蛋白切块备用
4.薯粉丝浸泡待用
5.用猪油在砂锅里面化开，加入蒜瓣爆香、入纯净水，加入食材煮开
6.调味加酱油、盐即可，最后小火煮五分钟大火收一分钟即可，撒葱花、青椒丝、研磨辣椒碎即可
做法二
1.蛋白用筷子打散（不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）。
2.取70g椰丝（剩下的10g用来沾表面）和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
3.把蛋白倒入椰丝里。
4.用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。
5.取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝。
6.用这个方法把面团全部搓成小球，排入烤盘。送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右。
做法三
1.花生米用微波炉中火叮3分钟，然后去衣（也可不去，随你喜欢）。
2.蛋白用电动打蛋器打至粗泡状态后，再分3次加入细砂糖。
3.继续以快速搅打成顺滑细致不会流动的蛋白霜，蛋白霜的会呈现直立状。
4.将低筋面粉筛入蛋白霜中。
5.用橡皮刮刀先将面粉压入蛋白霜内，再配合翻拌动作，拌匀。
6.加入花生米。
7.轻轻翻拌成均匀的面糊。
8.烤盘上铺油纸，用小汤匙取适量的面糊约15g左右，直接倒在烤盘上。
9.烤箱预热后，以上火150℃，下火100℃（如不能调节则用上下火135℃）烘烤约20分钟左右，再以上下火120℃烘烤约20分钟，呈现金黄色。熄火后用余温焖60分钟左右。
做法四
1.黄油提前备好，放室温软化
2.用打蛋器较大几下之后然后加入糖粉搅拌均匀
3.接着分3次加入蛋清，用打蛋器搅匀
4.混合好的成泥糊状
5.将面粉用筛网筛入蛋糊里面
6.然后拌均匀
7.拌好的面糊装入保鲜袋里面
8.在保鲜袋的一个角剪一个小口
9.然后隔开挤成条状，放入预热好的烤箱160度，中上层，15分钟左右
看完小编的介绍，蛋白粉的做法，大家是不是都记住了呢？会不会觉得其实做食物也是很简单的一件事，不要怀疑自己，行动起来吧！