食物都会有相克的道理,鱿鱼也有和它相克的食物。我们知道,只有相辅相成的两种食物才会发挥到最好效果,拥有最全的营养,那么,鱿鱼不能和什么一起吃?下面让小编来告诉你。
鱿鱼不能和什么一起吃
相克鱿鱼+番茄酱:加重肾脏负担
鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏
对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
鱿鱼和什么一起吃好
宜搭鱿鱼+木耳:使肤质嫩滑
鱿鱼+猪蹄:补气养血
鱿鱼的食疗功效
鱿鱼性味酸平,珍美;能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
鱿鱼的适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群:高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。
食用鱿鱼的特别提示
鱿鱼须煮熟、煮透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。适用量:每次30~50克。
鱿鱼不能和什么一起吃?大家了解了吗?鱿鱼是很好吃的的,但是注意吃的时候不要和相克食物放在一起,以免身体不适,导致意外的发生。