天麻营养丰富，价值高，可以明目、降三高、软化血管，还可以补钙健脑和防癌。那么大家知道天麻怎么吃效果最好吗？天麻可以生吃吗？请看下文详细介绍。
天麻怎么吃效果最好
1.可以用天麻煮鸡蛋，做法非常简单，只需将天麻放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋即可食用，食用具有治疗头痛、目眩的功效。
2.天麻蒸鸡蛋，做法稍微有点复杂，需要现在鸡蛋一端开一个小孔，灌入天麻粉，再用浸湿的纸黏贴在小孔上，孔向上放入蒸笼内蒸熟即可食用。对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3.将天麻、枸杞一起用文火煎一小时后，再加入洗净的猪脑煮熟后即可食用，对于治疗脑震荡后遗症所导致的头昏疼痛有一定的辅助治疗作用。
4.将天麻与洗净的羊脑子隔水蒸熟后食用，具有祛风开窍、活血、镇静、滋补等功效，适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化等症。
5.将天麻与甲鱼一起炖食，具有滋养肝肾、平肝潜阳、活血散瘀等功效，可以有效治疗高血压、肝火等症。
天麻可以生吃吗
新鲜天麻是不能生吃的，新鲜天麻有股尿味，而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后，切成片与排骨等煲汤，也可以将新鲜天麻切成细块，蒸天麻猪脑等。新鲜天麻建议煮熟后服用，也可以跟其他食物配合食用，不建议服用生的新鲜天麻。
天麻的食用方法
1.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。
2.使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。
上文对天麻怎么吃效果最好，天麻可以生吃吗的介绍就到这了。每一次食用天麻最好是10克以下，不要吃太多。