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海底椰是什么,海底椰的功效

编辑:小宋  发布时间:2016/1/27

在现实生活中,可能大家都不知道海底椰是什么,就更不知道海底椰的功效,听别人说,海底椰是一种汤料,那么到底是不是真的呢,接下来我们就一起来了解一下海底椰是什么,海底椰的功效。

海底椰是什么

海底椰并不是生活在海底的椰子是在生活中常见的棕榈科植物,含有丰富的营养价值,主要是生活在一些陆地,同时在内地以及相对热带地区是没有的,主要是生活在塞舌尔群岛上比较常见,海底椰属于一种椰子的类型。同时在我们而温带地区的并不是非常常见的。,海底椰在非常多的热带地区的是比较常见的,而且主要是生活有特殊的生活环境,主要是塞舌尔普拉兰岛生存,也是这个群岛上一些特

海底椰的功效

海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。

海底椰的营养价值

海底椰中含有很高的维生素和多种氨基酸的成分,所以对于人体来说是很有好处的。因为将海底椰放于汤中熬制的话,会使汤更加的香甜,而且可以将海底椰中的营养成分完全的渗透在汤中。

海底椰的食用方法

海底椰煲汤

材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。

做法:

海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。

响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。

瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。

将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。

效能:滋阴补肾,润肺养颜,益气生津。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。

海底椰土鸡煲枸杞

材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

海底椰,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。

土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。

做法:

海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。

所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。

如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。

南北杏海底椰煲生鱼

材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

鱼类在春季里生长最活跃,因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材,我国以秦岭和淮河为界,以北产的为北杏,以南产的为南杏。北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气;而南杏仁味微甘,润肺止咳,长于清润。两者合而为汤,对燥咳、便秘者最有效。

做法:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可。

以上为大家介绍的是海底椰是什么,海底椰的功效以及相关知识,现在大家是不是对于海底椰有了一个更清晰的认识呢,它的作用表现在很多方面,特别是用海底椰做成的一些美食已经是在全球都很流行了,大家不妨去多了解一些这样的美食的做法,让自己在吃面前面成行家,能够很好的享受食物的诱惑。

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