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大蒜和蜂蜜能一起吃吗

编辑:小班  发布时间:2015/8/21

大蒜和蜂蜜能一起吃吗?针对在这个问题,很多人都有疑问。其实,葱蒜皆不可共蜜同食,若共食令人利下,对身体有危害。具体详解让我们来看下文。

大蒜和蜂蜜能一起吃吗

蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应,刺激肠胃。二者不宜同食。

大蒜不能和什么同吃

大蒜不能与大葱、羊肉、鸡肉、狗肉、芒果、烟酒、鲫鱼、蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮等一起同吃。

1、大葱

大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道的食物,同食易出现腹痛、腹泻等症状。但这仅限于生吃的时候。在加热之后,其中的强烈刺激性二硫化物被分解,产生甜味物质,没有刺激性。因此,如果胃肠虚弱,对辣味的葱蒜不适应,应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而,两者一起加热烹调,用作炒菜时的调味品,是完全无需担心的。

2、羊肉

大蒜和羊肉都属温热食材,搭配食用易使身体燥热,冬季可用来补身,但夏季食用易引起火气。

3、鸡肉

鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

4、狗肉

狗肉温补,大蒜辛辣,二者同食,助火伤阴,特别是火热阳盛的人忌食。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。

5、芒果

芒果和大蒜同食,皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

6、烧酒

大蒜与烧酒同属辛辣,刺激性食物,同食容易上火。

7、大枣

红枣与大蒜一起吃,会引起消化不良,影响胃肠功能,甚至产生便秘等不良症状。

8、鲫鱼

鲫鱼和大蒜同食,会发热、上火。

9、、补药

大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

10、鸭肉

大蒜和鸭肉一起食用的话会中毒

大蒜和蜂蜜能一起吃吗?看了介绍,相信大家都清楚了吧?因此,小编建议,在吃大蒜的时候,一定不能吃蜂蜜哦,小心会腹泻。更多大蒜信息可参考火爆调味品招商网。

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